在當今競爭激烈的餐飲行業中，成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意，還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌，掌握地點策略，並獲得全面的培訓支持，都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。
選擇合適的加盟品牌：識別潛在市場領導者
在選擇加盟品牌時，識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價，這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件，有助於您做出明智的選擇，提升您的餐飲加盟經營成功的機會。
考察品牌歷史與發展潛力
深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌，通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景，了解其起源和發展歷程時，您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外，透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名，您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例，您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法，這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析，將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力，更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。
評估品牌的市場需求與競爭力
在選擇加盟品牌前，務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力，並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查，這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中，消費者的調查尤為重要，可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後，您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較，您可以識別出這個品牌的獨特賣點，並制定出相應的營銷策略，以抓住市場機會，提升競爭力。綜合這些資訊，您將能夠把握市場變化，提高餐飲加盟經營成功的可能性，並有效提升業務營收。
加盟條件與成本分析
在決定加盟某品牌前，仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用，還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出，並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃，避免未來出現不必要的資金壓力。此外，對於初創企業而言，了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時，您應考慮隱性成本，例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核，並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊，其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手，還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。
圖片說明：探討加盟事業的優缺點
加盟商的成功不僅依賴於自身的努力，更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧，還提供持續的技術支持和市場指導，從而提升整體業務表現，實現餐飲加盟經營成功。
深入的前期培訓計劃
一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃，以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制，新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程，還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場，還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外，合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析，這可以讓加盟商在實際操作中有所體會，並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情，從而迅速提高他們的工作效率和業務表現，為未來的成功打下堅實的基礎。
持續的經營支持與指導
加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導，幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應，並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外，通過對加盟商經營狀況的持續追蹤，品牌官員還可以提供具體的改進建議，幫助他們解決營運中遇到的問題。例如，定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通，還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率，還能幫助他們更快適應市場動向，增強其市場競爭力，提升整體經營成功的可能性。
圖片說明：加盟事業的說明
建立良好的加盟商社群
加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群，促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心，還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中，加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案，從而獲得更多的實戰經驗，並激發靈感來提升他們的業務。此外，品牌有時會組織集體活動或訓練，以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼，還能促成商業上的合作機會，共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率，同時也強化了整個品牌的市場競爭力，讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報，促進餐飲加盟經營的成功。
圖片說明：解說相關加盟方式
加盟總部是否提供有效的行銷策略
針對現今不斷變化的市場需求，制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設，還是創新的促銷手法和顧客互動，都必須用心規畫。唯有這樣，才能在競爭中脫穎而出，吸引新顧客的同時留住老顧客，確保業績的穩步增長。
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水，滋潤萬物，湘江河，故鄉的母親河，它用碧綠清澈的水讓我從童年喝到了中年。它滔滔南來，汩汩北去，過昭山而入長沙城，經三汊磯轉西北，至喬口出望城，再過岳陽入洞庭。流經長沙市境約２５公里。湘江兩岸赤壁如霞，白沙如雪，垂柳如絲，檣帆如云，構成了美麗的長沙沿江風景。她沿域流淌著厚重的人文歷史和燦爛文化。城市因她的美麗而美麗，百姓因她的柔情而幸福，游人因她的包容而情歸。 秋分之時，江水的蕩漾和秋的觸須，伸得夠長！此時，夏也如釋重負。我想起辛棄疾的詞“楚天千里清秋，水隨天去秋無際”。湘江河畔的秋色并不張揚，但卻顯得那么清遠，那么深邃。仿佛讓人看不到盡頭，看不到邊際，天地相接，河的盡頭還是一片水，河水讓你溫柔得無語。這正是我心中湘江河的境界。 無論心思如何逃避拖延，時間終于還是指向了9月。九月的江邊，美在一份清澈，讓人的眼界和心胸頓時變得開闊與空曠。帶著幾分濃厚的興致，邀上幾個知己，沿著湘江風光帶途感一番江水的秋韻。近四十幾年未曾感受湘江的面貌，我們幾個死黨決定拋棄一切瑣碎，全天沿著湘江風光帶互陪、敘舊、款白、觀賞云游，在河畔秋的畫布上調色，真個是灑脫、酣暢。 湖南長沙湘江風光帶是位于長沙市湘江大道，沿湘江南起規劃中的長沙湘江黑石鋪大橋，北至月亮島北端。湘江風光帶建于1995年，它由十余個休閑健身廣場、綠化帶以及歷史文化景觀組成，集防洪、觀光、旅游、休閑、健身等功能于一體。特色：要以休閑長廊和雕塑為主景，配以形式各異的小廣場、景觀小品、燈光亮化等配套設施，組合種植了多品種喬木和灌木，體現了江水兩岸相互映襯的獨特景色。游玩線路：黑石鋪大橋，北至月亮島北端。包括湘江八景，和新建的杜甫亭和各種雕塑、景觀。 要全景觀賞湘江河，你一定站到岳麓山上頂的云麓宮上看，湘江像一條白絲帶，當旭日東升的時候，湘江又像一條五彩的錦段，眼簾中仿佛是舞動著她的靈動，蜿蜒著她的秀美，似一條碧色的玉帶依城而過，串聯起兩岸流經長沙市境內的２５公里人文景觀，岳麓書院的‘惟楚有才’，愛晚亭的紅葉。長沙新河三角洲，的“三館一廳"的濱江文化園。“獨立寒秋，湘江北去”的橘子洲頭。廊橋煙柳的扈家洲，花開茶靡，繁花落卻的洋湖濕地公園。兩岸和江中島嶼滿是秋色連波，波上寒煙翠。美得讓人窒息，而又不忍心離去！ 時值中午，秋陽舒適而溫馨地噴播在身上，照著兩岸景色一片明麗，此刻，大家都有種饑餓的感覺，如是有了，借問酒家何處有？路牌滿指江邊店。早有朋友請客在先，席間一句話：“四十年前，我欠你們一頓飯”，此人久違謀面，今日相聚一語，催淚眾人，執手視目，竟無語疑噎，感動三分。喝著醇香馥郁的酒鬼酒，抽著“金白沙”的長沙煙草，品賞著時令螃蟹、蝦仁海鮮，牛肚泡椒、紅燒肉湘菜，怎不能叫一個美呀！空氣中，好似彌漫著酒的味道，和著嫩涼的秋風，漂染著岳麓山中愛晚亭的紅葉，思緒浸潤在湘江河畔。不勝酒力的我，醉了，醉在岳麓山下，醉倒在情歸的湘江河岸！ 湘江啊，我心中的母親河，千百年來，奔騰不息。湘江，又是一本書。據考證，“瀟湘”一詞始于漢代。《山海經amp;#8226;中山徑》言湘水“帝之二女居之，是常游于江淵。澧沅之風，交瀟湘之淵”。到唐代中期，“瀟湘”不單意指湘水，而是被詩人們衍化為地域名稱。而自宋代以來，人們就多以“三湘”代指湖南。究竟何為“三湘”，有一種說法是湘水發源與漓水合流后稱漓湘，中游與瀟水合流后稱瀟湘，下游與蒸水合流后稱蒸湘，故名“三湘”。廣西陽朔山立有一塊“湘漓分派”大石碑，湘水向東北流去，漓水向西北流去，這是湘漓二水的分水嶺，人們通稱“漓湘”。湘水蜿蜒流入湖南零陵，與發源于九疑山的瀟水匯合后向北奔流，這一段為湘水中游，稱“瀟湘”。瀟湘二水滾滾流到衡陽，與蒸水合流，為湘水的下游，稱蒸湘。從而將“漓湘”、“瀟湘”、“蒸湘”統稱“三湘”。 作為湘人，總有一種心高氣傲感。數風流人物。一湘定天下，湘水孕偉人。蜿蜒湘江水不僅給予三湘兒女寧靜、富饒、殷足的生活，更以其精髓脯育湘人之頭腦，賦予無以匹敵的靈氣。數不勝數的名人誕生在三湘熱土，走入廣袤九州大地，書寫一個個傳奇，與湘江江水一樣奔流不息。俗話說，一方水土養一方人。可是，同一條湘江，在古代和近代卻養出了不同的湖南人。清朝中葉以前，湖南人在國史上罕有表現。但到了近代，湖南人呈現出完全不同的精神面貌。在平定太平天國的過程中，湘軍出了14位總督和13位巡撫。特別是到了共和國開國，湖南人的表現更加突出，最著名的就屬毛澤東了、劉少奇、彭德懷、賀龍、羅榮桓等老一輩無產階級革命家。 流域往往是相對獨立的區域，流域內社會經濟和城市的發展有自己的演變規律，細說了湘江昔日那陳年的歲月往事，使人仿佛又回到了那個久遠的年代。帶著訪古尋蹤的心情，我踏著厚重依然的麻石路走進太平古街、下河街。長沙的這些古街都是湘江岸邊歷史的沉淀；放眼望去，眼前滿是參差的黑瓦白墻，清瘦的木樓，浸著歲月印記的麻石板街巷，或是“家家竹樓臨廣陌，下有連檣多估客”。看到了眷紅偎翠，結伴踏青，在城外河堤上，唱著軟軟南曲的姑娘。茶樓酒肆林立，聽到了漁鼓聲聲，酒令陣陣。“烏篷斜靠楊柳岸，云水禪心天地遙”，我仿佛聞到昔日麻石街上的輝煌。 從聳立街口的牌坊向南走，鱗次櫛比的商家門店總是給人遐想，沉淀了百年的記憶像是在市井的某一角。突然看見一個名字古一點的招牌，讓我頓感新鮮和好奇。一面舊墻、一幢古宅、一口老井、一個老字號，都會撞擊出思想和驚嘆的火花。利生鹽號的鹽、乾益升糧棧的米、楊隆泰釘子鋪的鐵釘、老通義油漆號的桐油和生漆……每一個老字號經營的家什都與人們的生活息息相連。坑坑洼洼的麻石路常跑著馱貨的馬車，走進千家萬戶的江河挑水工，著長袍的‘孔乙己’和沿街叫賣生意的市井小民都為生計而奔忙著。有人為賺了而高興，也有人為賠了而苦惱。華燈初上，忙碌的街巷歇息下來，戲臺便熱鬧了，人們收拾好生意便坐在臺下抱著一壺暖茶聽戲，聽書。偶爾也跟著哼上幾句熟悉曲兒，那情形很愜意。街巷深處，夜深了，仍可聽到賬房先生隱隱約約撥打算盤的劈啪聲。晚風吹來，那聲音傳得很遠很遠，仿佛耳際邊還有回聲。 而今天游走于古街小巷里，眼簾中穿過是修繕一新的建筑，沐浴在現代社會的時尚里。兩層樓的青磚瓦房，錯落有致。木質門窗，雕龍畫鳳，盡顯湖湘文化傳統建筑風格。那些招攬生意的商家，播放著悠揚的流行曲，古街彌漫著溫馨和暖意。一派繁華和諧的景象，生活是何等的閑適與美好！但是，過后依然有種歲月的復原感？ 走出古街，有熟悉湘江外灘情況的朋友道出；如今的湘江河，一頭吻著如練的瀟水、耒水、洣水，一手牽著如鏡的洞庭湖，中間系著資水、沅水、澧水，因而河網密布，湖泊珠聯，使長沙城三面環水，四季江風吹拂，空氣清新宜人。河水沿途兩岸的溪流鑲嵌著月亮島、西湖、梅溪湖、洋湖濕地公園等水網，清流本色盡現。“問渠那得清如許，為有源頭活水來”，澄明遠水生光，重疊著麓山聳翠。是湘江水嫵媚了二十五里河堤兩岸，更是兩岸風景溫婉柔情了湘江河，而使得其如此靈動、這般嬌媚、如是多情…… 不是嗎？盯著湘江兩岸看；只見萬木蔥蘢，芷蘭芬芳，楊柳依依，絲軟霞輕，高拂樓臺低映水，繡出芳郊明媚。滿園紫薇嫣紅，陶醉了游人，點綴著綠翠。絲繞芳堤，碧連灘草，月亮島上萬木蔥郁，芙蓉花開得正艷，長滿了一灣又一灣。蒹葭及眼，好不惹人。心里瞬間就把典雅幽靜的二十里五風景畫廊攬入胸懷！ 記得兒時到江邊游泳，每當日色向晚，浪浸斜陽時，河水碧波蕩漾，波光粼粼，真有“一道殘陽鋪水中，半江瑟瑟半江紅”的景致。漫天白鶴從附件山林飛來，又齊從水面上飛起，競翔天宇，或棲于蒹葭，或嬉于南浦，輕蘸水面，亮翅掠影，當有：“晴空一鶴白云上，便引詩情到碧霄”的圖景！ 如今的沿河兩岸，棲居著731.15萬勤勞、智慧的長沙人。你可曾想象到，當妝容倩麗人兒，纖手推開那古色古香的窗扇，探身而望時，湘江河、瀏陽河打從窗下流過，柔情似水的姑娘，偎依著一汪柔情清澈河水，微風吹起香云，楊柳拂著水面，烏篷打江心劃過，和著漁歌，那將是怎樣一幅圖景，讓人羨艷不已！ 現在的湘江河上綜合樞紐工程三期圍堰成功截流，蓄水目標順利完成。這對我國中部人口最密集、經濟最發達的長沙－株洲－湘潭城市群地帶意義重大：項目全部建成后，將產生航運、防洪、供水、宜居、旅游五大提升效應：流經三市的湘江長期保持２９米以上水位，航運能力從１０００噸級提升至２０００噸級，地處內陸腹地的湖南大宗商品運輸將順暢地通江達海；汛期防洪、枯水期保水，長株潭三市上千萬人口居住區防洪能力提升并告別“水荒”；蓄水完成后在長株潭城市群之間形成長達１３０公里“江澄如練、水天一色”的壯麗濱水生態宜居環境，形成大量特色旅游景觀，湘江將成為名副其實的“東方萊茵河”。而且，湘江河上還共建有八座不同樣式的橋梁和兩座地下過河隧道，溝通連接沿河兩岸，便利了交通，服務著人民。乘船夜游湘江河，可觀賞到不同燈光打造，橋洞大型彩繪，布設噴淋景觀的八座橋梁。依次經過月亮島大橋（長沙繞城高速），三汊磯大橋，（北二環），福元路大橋，銀盆嶺大橋，橘子洲大橋，猴子石大橋，（南二環）湘府路大橋，黑石鋪大橋湘。 遙望湘江河，是一幅畫，她在毛澤東的詩詞里。是“漫江碧透，百舸爭流。鷹擊長空，魚翔淺底，萬類霜天競自由。”一代偉人與湘江有著割舍不下的情緣。如今的湘江河可清澈見底，像一面鏡子，將兩岸的一棟棟高樓、一棵棵茂盛的大樹倒映在水中。層層波紋慢慢移來，就像一副美麗動人的圖畫。下河街，太平街，都是鑲嵌在湘江河邊一顆璀璨奪目的明珠。湘江河邊的這些景點，游人趨之若鶩，綺陌錦秀，好不熱鬧！河畔絲弦悠悠，茶館擂茶飄香。店鋪依舊林立，一棟棟，一排排，一間接一間，酒肆倍加熱鬧，觸處繁華，較昔日更吸引客商、投資人。無論是本地人、外鄉人，抑或外省人，還是外國人，常在此駐足、尋覓、就食、投資，共謀發展，和諧雙贏！ 閑游了整整一天，情歸湘江河，所看到的一片楓林，一黛遠山，一江秋水，幾痕江渚，數點白鷺沙鷗，秋便有了淡淡的遠意。月光下人文淵蔽，天人合一的風情中，月光與你相伴，星星為你點燈，湘江河帶你穿越千年時光。巴士游船穿行在霓虹閃爍的河面，出沒在畫橋廊檐之下，在這畫橋煙柳、楚風湘韻的湘江河夜里，你可盡情享受：音樂噴泉的韻律，大碼頭昔日的繁盛，湘劇高腔的精髓。你可欣賞到：荷仙群舞，花鼓戲，囊螢夜讀的趣事歡娛。 佇立湘江，故鄉的河滋潤了萬物，不僅僅是因為它富于形式，還因為它給予我綿綿的遐思與感悟，教會了我豐富的人生哲理，點亮了我的人生之路。此刻，我想起李谷一還在唱，“你不來，船不開，我在長沙等你來……梅溪湖夜晚的音樂噴泉，橘子洲頭的禮花焰火，一條條老街鄉愁還在，你若不來，我的船不開，民樂唱過賦新詩，聲聲曲調鼓湘江，興致中，這兒就好像一座美麗的天使之城。到了晚上，湘江河兩岸、橋上的霓虹燈閃閃發亮倒映水中，顯得格外迷人，這就是讓人陶醉的湘江風光帶夜景，“星斗稀，鐘鼓歇，簾外曉鶯殘月”。不管是天上輕盈的云，還是江里奔騰不息的水，抑或是湘江悠柔的夜，故鄉，是埋藏在歲月風骨里的溫潤與美麗，就這樣深深地印在我中年的背景上，柔情悠然！ >>>更多美文：散文隨筆
有時候回望故鄉，曾經的點點滴滴，就像一篇情節曲折細節感人的小說，心就徜徉于其間，流連忘返。而那份鄉情浸潤的記憶，如風如月，散文般動人心懷，回味悠長。那些星星點點于往事中閃爍的，就如標點般，分隔著許多情節的變換，也連綴著許多細節的相互輝映。那些標點般的存在，就是故鄉烙在我心上不可磨滅的符號。 村西的那條小河直直地流淌，兒時遙望河流的盡頭，是無盡的憧憬，如今從記憶里望去，卻是延長著我的思念。河流是一個破折號，一頭連著故鄉，一頭連著我的心，完成著一句最深情的表達。 最眷戀村中央的老井，多少清晨同太陽一起涌起的喧鬧，多少黃昏煙袋點亮井臺上空的第一顆星星，它沉默地陪伴，在日月流年里。圓圓的井口，裝進了祖祖輩輩的目光，也裝進了數不盡星光月色、許多歲月的滄桑變遷。然后終于有一天，它靜靜地消失。老井是個句號，終結了一段過往，開啟了一輪想念。它把懷念封存于過去，只有回望的目光，只有心底的溫暖，才能走近它的故事。 那些靈動著的鳥雀，倏聚倏散，時棲時飛，就像一群不安分的逗號，調皮地更換著位置。于是村莊故事的情節被它們不停地打亂重組，生發出許多不被預料的精彩。還沒有從一個情節中回過神來，逗號們已把另一個情節呈現。當年看不過來的細節，跟不上的節奏，在多年以后的回憶里，卻如慢鏡頭般一一上演，纖毫畢現。 有人說，跟著炊煙的腳步就能回到家。可是，當隔著時空的距離，即使被炊煙牽手帶回的，也不再是過去的故鄉。村莊的炊煙是無數的嘆號，每一天的早中晚，都在天地之間書寫著一種情感。就算有風的時候，也吹不散那一縷牽掛。炊煙下的房子，就是嘆號的一點，也是生長著所有夢與情感的地方。所以，跟著炊煙能回到家，一個所有愛戀的來處。 村周圍的那些林子，像一組巨大的括號，把故鄉攬進溫暖的懷抱。所有的陰涼灑落，所有的溫暖縈繞，多少春秋冬夏，故鄉都在安逸寧靜與幸福中存在著，它也一直這樣存在于我的心里，從不曾因世事滄桑而改變。 寧靜的夜里，狗的叫聲就像一個個頓號，在現實和夢境中切換著情節。仿佛夢里一個短暫的停頓，狗沉默了之后，便又回到夢里的故事。可是在沒有犬吠的都市之夜，一夢沉沉，疲憊至極。再沒有一兩聲狗叫，緩沖一枕的流逝。就像不停地跑了許久，累到欲死，依然沒有能夠接近故鄉。 親人的心是引號，我的心是引號，我們用心記取著每一句話。雖然時光走遠了，那些話卻一直在引號間響著，便是彼此的幸福。當親人故去了，當時光也老了，失去了一半的引號，那些話便都散落在淚水中。我想說更多的話給他聽，可是，再也沒有另一顆心把這些話語留住。于是，我的思念便不可斷絕。 小河邊的垂柳是問號，親人彎了的腰是問號，想念時低頭流淚的姿勢是問號，都在問著同一句話，為什么要離開故鄉？為什么寧可在終生的懷念中去愛，也不愿意守著那一方熱土？ 所以，父親夜里的咳嗽聲，我離開家鄉的足音，母親時常的叨念，都是省略號。省略了那么多的故事那么多的心情，卻使無言的種種如海一般將我淹沒。走得越遠，離得越近，永遠不能省略的，都是離家孩兒的赤子之心。 >>>更多美文：情感日志
上半夜蟬的聒噪和凌晨暮大娘的哭聲，讓他沒能安心休息，六點不到，春仔就起了床。他出門觀一下氣象：東方云彩金光散射，太陽似乎要噴薄而出，西邊一爿殘缺的月兒正欲墜山。“天氣預報有時也不準呢，昨晚說受臺風影響，今日有雨，這哪像有雨的跡象？”春仔心想。 凌晨四點多，村里的狗叫得兇，春仔想出去看看。令他萬分驚訝的是，一開門，外面苦楝樹下站著個人——— 荷槍實彈！淡淡月色中，另外的巷道里也都有人把守。他嚇得趕緊縮回屋，把門閂上，爬上床估摸著外面發生的事……之后，在逐漸消退的狗吠聲中沉沉睡去。只是剛才，從暮大娘嘶啞的哭聲里才明白，她唯一的兒子被公安押走了。 據說，暮大娘的老伴——— 暮大爺懂點“法術”：他能找個地方蹲下學蛙鳴，不一會青蛙就跳過來任由他抓取。別人說，他捉青蛙多了所以暮大娘接連生下“五朵金花”，暮大爺不捉青蛙后，暮大娘才生了個兒子。暮大娘對兒子視若珍寶。兒子長大后，家里的農活暮大娘都吩咐女兒做，任兒子在外閑逛。 昨下午，春仔從縣城回來，在村口遇見暮大爺用板車拉著抽水機收工回家。暮大爺高興地叫春仔停車抽煙，春仔心情不好，車速快，摁一下喇叭回應，就過去了。以前，暮大爺總光著膀子、戴頂舊草帽擔水澆西紅柿。他烏黑的后背與灰暗的舊草帽幾乎成一體的“造形”，以及舊草帽上依稀可辨的、似火焰跳動的“桂林山水”紅色字樣，讓人過目難忘。春仔明知暮大爺不會答應，有一次，他還是勸他：老了該歇息了。暮大爺笑笑，說：自己不做，靠別人靠得著么？暮大爺的女婿見老父辛苦，合力買來抽水機送他，老人常豎起大拇指夸女兒女婿。 春仔見暮大娘坐在老屋的門檻上哭得沒有收場的意思，有點煩，便三下兩下洗把臉，駕車趕往鎮上。 十多分鐘的車程，車一下子到了鎮客運站。客運站內空無一人，一頭黃牛媽媽帶著頭牛犢在里面。黃牛媽媽正用舌頭試圖將地上一只西紅柿叼入口中，可是，任它怎么努力，那西紅柿也只是在唇邊滴溜溜地轉。小牛犢是頭公牛，蹄瓣嬌嫩，毛色光滑，甚是可愛。“公的不值價”，春仔一眼就辨認出來。 小牛犢瞪著大眼好奇地看著春仔，春仔不理它，心想，你要是我的兒子，我就會理你啦，我還會抱你呢。春仔停下車，把座位靠背放平，躺上去，閉眼想好好休息一會。 “又生個女，我身體怎么了？”想到昨上午老婆在縣醫院誕下一女，春仔心里就飄忽起莫名的郁悶。 “小鳳的身體怎么了？” “小鳳和我是自由戀愛。那時，我們在鎮獸醫站豬仔市場做臨時工，給小豬過磅——— 豬價不漲的時候我的工資少，豬價漲的時候工資還少。小鳳是站長的親戚。小鳳身材健碩，腰圓臀寬。母親第一次見了小鳳，就表現出對小鳳滿心的喜歡，說小鳳是一副生兒子的好骨架，搶購物品似的急著我去追小鳳。” “也許是母親擔心我失去工作才這樣。不管她這喜歡不喜歡，小鳳嫁給了我，為我生了兩個女孩，又生下一個女孩。” “有啥法子？這又不能怪她，生男生女不由女人的身體決定。” “都說半邊街的皮半仙號脈準，我專程帶小鳳去。他伸出幾根細竹枝似的手指捏住小鳳的右手平放于桌面，把脈好一陣，才煞有介事地說：保準生個男孩。結果又不是。” “翠翠對我很好，帶翠翠走，她會為我生個男孩？翠翠每天中午在客運站為我送盒飯，八元一個，我給她十元，她跟我好死了。” “別傻，春仔，女兒孝順呢。”這次是暮大爺在耳邊勸，春仔睜眼看看，暮大爺并不在身旁，他晃晃腦袋——— 像淋濕的公雞抖落頭上的雨水，明白了這是幻覺。此時，車外有個姑娘在敲著車門叫：“師傅，睡著了？我們去縣城。”她眼里透著期盼，身后跟著她母親——— 一只手臂像包裹腳似的，纏滿繃帶吊在胸前。倏地，春仔的心咯噔一下，趕緊別過頭，望一眼外面的風景。只見，對面山上，雨正下得急。 “姑娘，請上車，咱等一下就走。”春仔扭身推開車門剛安頓好客人，豆大的雨點就如箭一般射了過來，打在車身“噼啪”作響…… >>>更多美文：心情隨筆
沐著和煦的清風，走在故鄉芳草青青的山野，體味著一些過往的人和事物，一曲悠遠的田園牧歌便從我的心靈深處飄然而出，“日頭出來照山坡嘞，哥哥放牛步如梭哩，妹妹后邊跟隨著呦，趕著黃牛追哥哥呵，哥說前邊青草多喔，暖了妹的心窩窩哦……” 牧歌，是鄉村放牧者隨心編唱的小曲兒，一種含著鄉野氣出自大自然的天籟之聲。 在我孩提的記憶里，每年春夏秋的節假日和星期天，從學校回家來的我們便分擔起家里牲畜的放牧事。每天的清晨和下午，我們趕著牛羊走出村莊，或去向村南的河堤河畔，或去向村北的溝梁山坡，選擇一片青草繁茂的地方，放牧著牛羊，亦放牧著我們美麗的心情。牛羊在那里悠閑地食著如茵的芳草，我和小伙伴們在山野上或撿拾柴火或尋覓著刨挖草藥。困乏了我們或坐或躺在柔軟的草地上，頭頂藍天白云，眺望遠山叢林，情不自禁高唱牧歌。 那時，我們放牧常唱的牧歌是：“東山日頭西山山繞呦，羊兒羊兒你慢些跑呀，錯過了河錯走了道嗬，別錯過滿坡的青青草喔……”“草滿筐嘞草滿山，牛滿槽嘞羊滿圈，豬滿窩嘞雞滿院，老婆孩娃嘞身邊邊轉……” 牧歌，或許是一種鄉野情話，或許是一種民間小調，抑或是一種鄉村諧趣。含著鄉野風情的牧歌，以它那無拘無束的自由和原始般的粗狂，潤澤著鄉野。 隨著農耕文明的日漸式微，如今的鄉村已少見了牛羊，少有了放牧，少有了牧歌。那種溫馨田園牧歌詩化般的境況，已成為一種鄉愁的記憶，讓我們去品咂和回味…… >>>更多美文：散文隨筆
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